II Feria del Queso en Lanzarote
La Feria del Queso es un evento de carácter popular que se desarrollará en Playa Blanca el 2 de Marzo, de 11.00h a 16.00h.
A la entrada del centro del pequeño pueblo pesquero del sur de Lanzarote se ubicarán diferentes puestos donde todas las queserías de la isla darán a conocer sus productos al gran público.
También intervienen en esta feria, algunos de los restaurantes participantes en la Semana enogastronómica Saborea Lanzarote del queso y el vino, junto con otros colegas ofreciendo a todos los visitantes sabrosos platos cocinados en los que el queso es el principal protagonista, maridado siempre con vinos DO Lanzarote.
En este recinto, también habrá un corral con un rebaño de cabras autóctonas de nuestra tierra y se mostrará todo el proceso de elaboración, desde el ordeñado manual hasta el consumo.
Todas las consumiciones tendrán el precio único de 1€, y hay preparado un interesante programa de actividades que dinamizarán la jornada.
