Nuevo restaurante en el Castillo de San José Lanzarote
Qué Muac es una apuesta fresca con nuevas cartas de bebidas y comidas, nuevos contenidos, nuevos horarios, nueva imagen, nuevo packaging y nuevas propuestas para la noche de los Viernes y Sábados en Lanzarote que dan vida a un producto totalmente innovador en el conjunto de la restauración insular.
La tapa en todas sus variantes, hasta un total de 24, es el eje central de Qué Muac. Tapas modernas, presentadas y elaboradas de manera novedosa, siguiendo los patrones de las últimas tendencias de la gastronomía de autor. Así, no es extraño encontrar unos palitos de queso dentro de un carrito de supermercado, una barbacoa “en miniatura” de jamón serrano o una muy moderna y particular forma de presentar las papas arrugadas. Pero no sólo de tapas vive un restaurante que conecta las últimas tendencias de la restauración con lo mucho y bueno de las tradiciones culinarias de la isla. Así, una completa carta de pescados y carnes de primera calidad, una cuidada selección de postres y una extensa propuesta de vinos llegados desde todas las islas del archipiélago articulan una atrevida oferta creada para descubrir, compartir, crecer y generar conocimiento alrededor de la gastronomía.
El arte también ocupa un lugar destacado en el nuevo restaurante del Castillo de San José, especialmente las noches de los Viernes y los Sábados. Esos días, al servicio de restauración se unen el arte, con la exhibición de proyectos de videocreación, y sesiones de DJ’s durante las que podremos degustar cualquiera de las sugerencias que se ofrecen en la carta del servicio de Bar.
Qué Muac en Lanzarote abre sus puertas con arreglo al siguiente horario:
Cafetería/Bar: de Lunes a Domingo, de 10.00 a 20.00 horas.
Restaurante:
– De Martes a Sábado, de 12.00 a 16.00 horas,
– Viernes y Sábado, de 19.00 a 23.00 horas.
Copas/Bar: Viernes y Sábado, de 21.30 horas a 01.00 horas.
Se recomienda a los interesados llamar al teléfono 928 812321 para formalizar su reserva en Qué Muac.
